Tecvin

En 1.985 se fundó Tecvin, como la primera asesoría técnica en Galicia dedicada a la enología, todo empezó con la modernización de las bodegas, la creación poco a poco de las Denominaciones de Origen y la creciente exigencia de la calidad de los pequeños cosecheros, para los que no había servicios enológicos atendiendo a su volumen de producción.

Se crea entonces el servicio de análisis para poder comprobar y revisar, no sólo durante la elaboración, sino durante todo el año, ya que el vino es un ser vivo y pasa por muchas y diferentes fases hasta su embotellado o consumo final.

En Tecvin disponemos de laboratorio propio y contamos con personal cualificado donde analizamos parámetros como: densidad, grado alcohólico, acidez total, sulfuroso, ácido málico, etc

Después de realizada la analítica y en función del resultado, la observación de la muestra y su posterior cata, proponemos al cliente unas recomendaciones para el correcto tratamiento del vino.

Con todo lo dicho anteriormente Tecvin da respuesta a lo problemática de los tratamientos vinícolas desde la recolección de la uva hasta el producto final ofreciendo asesoramiento en cada uno de los puntos o momentos en que el cliente lo necesite.

Asesoría técnica vinícola Tecvin, análisis de vino en  Ourense, Pontevedra: Arbo y Barrantes, Ribadulla

Ourense, Pontevedra: Arbo y Barrantes, Ribadulla